Johann Donabaum - Riesling Setzberg Smaragd 2024

Charakteristika vína

Barva tohoto Ryzlinku je zelenožlutá v chuti šťavnaté tóny meruněk, ananasu s lehce herbálními a minerálními tóny. Šťavnaté, masité tóny meruněk slanou dochuťí, dobrý potenciál zrání. Deset měsíců zrál na jemných kalech v dřevěném sudu.

Vinici Setzberg je třeba rozdělit na velkou východní polovinu a menší západní polovinu. Mezi tím leží pravděpodobně nejcennější suché louky pro Wachau, které jsou také vyhlášeny jako přírodní památka. Geologicky se v pohoří snoubí několik transformačních hornin: pararula, Spitzerská granodioritová rula, mramor, silikátový mramor, vápno-silikátová rula a na východní straně místy spraš. Naše srdce je na západní straně, ukazuje písčito-kamenitou ornici na kompaktní párové rule proložené křemennými žilami. Skvělé místo pro velké, výrazné ryzlinky.

Informace o původu vína